• تماس: +982166811550
  • Email us: info@asalaramas.com
  • ساعت پاسخگویی 10:00 to 18:00

معرفی انواع عسل

گرده گل چیست ؟
گرده گل چیست ؟

گرده گل چیست ؟

(0 رای‌ها)

گرده گل چیست ؟ عموما گرده گل برای انسان ها مصرف غذایی دارد . گرده گل ماده ای مغذی است که می توان آن را هنگام صبحانه استفاده کرد و از فواید بی شمار آن بهره مند شد .

 

گرده گل چیست ؟


گرده گل در دستگاه نرینگی یا همان پرچم تولید می شوند . اندازه ی گرده به نسبت گیاه سازنده ی آن متفاوت است . گرده گل از راه باد ، آب حشره ها و غیره به مادگی گل منتقل می شود و در آنجا لقاح انجام می شود .


ترکیب شیمیایی گرده : 


گرده دارای چندین نوع ترکیب گونا گون می باشد که به بررسی آن ها می پردازیم .


کربوهیدرات : 


میزان کربوهیدرات در دانه گرده تازه به طور متوسط 31 درصد است . مهم ترین کربوهیدرات های گرده ، ساکارز ، فروکتوز و گلوکز است . میزان فروکتوز و گلوکز بین 7.5 تا 40 درصد است . پلی ساکارید های گرده شامل نشاسته ، لیکنین و پکتین هستند .
به نظر می رسد مقدار قابل توجهی از این قند ها را زنبور به گرده افزوده باشد . زیرا دانه های گرده جمع شده با دست یا وسایل مکانیکی دارای مقدار قند کمتری می باشند .

 


پروتئین :


میزان متوسط پروتئین گرده در حدود 22 درصد و بین 7 تا 40 درصد متغییر می باشد . بیش از 19 اسید آمینه در گرده وجود دارد که بیش از 50 درصد کل مقدار پروتئین و 13 درصد وزن خشک ان را تشکیل می دهد . بسیاری از اسید های آمینه ضروری مورد نیاز انسان در ترکیب پروتئین دانه گرده وجود دارند که می توان به لوسین ، ایزو لوسین ، والین ، گلیسین ، آرژنین ، اسید گلوتامیک ، فنیل آلانین ، هیستیدین ، متیونین و تریپوفان اشاره کرد .


ویتامین ها :


دانه های گرده دارای مقدار زیادی ویتامین به خصوص ویتامین های محلول در آب می باشد از جمله ؛ کاروتنوئید ، ویتامین ب 1 ، ویتامین ب2 یا همان ریبو فلاوین ، ویتامین ب6 یا پریدوکسین ، ویتامین ب 12 ، ویتامین ث ، ویتامین د ، ویتامین ای ، اسید فولیک ، ویتامین ب 3 ( نیاسین ) و اسید پانتونتنیک ( ویتامین ب 5 )


مواد معدنی : 


گرده گل از نظر مواد معدنی غنی بوده و دارای 2.9 تا 8.3 درصد مواد معدنی است . 13 نوع ماده معدنی مختلف که برای رژیم غذایی انسان نیز ضروری هستند ، در گرده گل وجود دارند و متداول ترین عناصر موجود در دانه گرده به ترتیب پتاسیم ، فسفر ، کلسیم ، منیزیم ، آهن ، مس و منگنز می باشد .


خواص گرده گل برای انسان : 


پیشگیری و کمک به درمان پروستات
درمان بیماری های عصبی
ضد عفونی کننده دستگاه گوارش
رفع یبوست
رفع کم خونی
درمان ناتوانی های جنسی
کاربرد در مواد آرایشی


سخن پایانی : 


همانطور که مشاهده نمودید گرده گل منبع سرشار همه مواد مفید برای بدن است . البته به دلیل حساس بودن برخی اشخاص نسبت به گرده ، مصرف آن باید با مقدار اندک ، مثلا یک گرم در روز شروع شود . برای مصرف بهتر است آن را کاملا جویده و با آب دهان مخلوط کنید و یا آن را با عسل مخلوط کرده و حین مصرف کاملا بجوید. برای سفارش انواع و کسب اطلاعات بیشتر می توانید با شماره های 02191015584 و 09905451755 تماس حاصل فرمایید. در ضمن برای سفارش اینترنتی به قسمت فروشگاه آراماس مراجعه نمایید.

52,000تومان

آخرین ویرایش در پنج شنبه, 08 خرداد 1399 05:55

نظر دادن

نماد اعتماد

logo-samandehi

عسل طبیعی آراماس

تهران، منطقه 18، شادآباد،کوی ۱۷ شهریور،خیابان میرزایی ( ۱۵ متری دوم جنوبی )، پلاک۲۴۶

09123037212

02166811550

INFO@ASALARAMAS.COM