انتخاب زبان

شنبه تا پنجشنبه: 9:00 - 18:00
ساعات سفارش
02166811550
02166811550
شادآباد،کوی ۱۷ شهریور،خیابان میرزایی
.

مقالات

عسل بادام تلخ چیست

عسل بادام تلخ چیست ؟

عسل بادام تلخ چیست ، بادام یکی از قدیمی ترین درختانی است که در مناطق سردسیری و نیمه سردسیری ایران کشت می شود . بعضی از دانشمندان گیاه شناس زادگاه اصلی بادام را به ایران نسبت می دهند .


بادام یا (amygdalus) یکی از گیاهان تیره گل سرخ متعلق به دو لپه‌ای ها می‌باشد . بادام یک درخت بومی آسیای غربی ، کرانه جنوبی دریای مدیترانه و مراکش است. درخت بادام اندازه ای متوسط، برگهای نیزه‌ای با حاشیه دندانه‌دار و دارای گل در اوایل بهار است . میوه آن یک شفت با پوشش خارجی پرزدار است که برون‌بر نامیده می‌شود و پوسته سخت و شبکه‌دار یا درون‌بر را دربر‌می‌گیرد . دانه آن یک مغز است که بوسیله این پوشش ها محصور می‌گردد .



دو نوع درخت بادام وجود دارد یک نوع دارای گلهای صورتی بادام شیرین تولید می‌کند و نوع دیگر آن با گلهای سفید بادام تلخ دارد. بادام تلخ نسبتا پهن‌تر و کوتاه‌تر از نوع شیرین است و حاوی تقریبا ۵۰ درصد روغن نافرار موجود در بادام های شیرین می‌باشد.

همچنین دارای امولسیون مخمر است که در حضور آب روی آمیگدالین و گلوکوئید اثر کرده، تولید گلوکز، سیانور و روغن عصاره‌ای بادام تلخ یا بنزالدئید می‌کند. ممکن است بادام های تلخ بین ۶ تا ۸ درصد سیانید هیدروژن تولید نمایند.




خواص بادام تلخ:


*چون بادام تلخ دارای اسید سیانیدریک است در مصرف آن باید نهایت دقت را به عمل آورد .

*مغز بادام تلخ ازنظر طب قدیم ایران خیلی گرم و خشک است .

    بادام تلخ را آسیاب کرده و با سرکه مخلوط کنید ضماد خوبی برای سر درد می باشد همچنین مالیدن آن بر دور چشم برای تقویت بینایی مفید است.
     خوردن بادام تلخ برای تنگی نفس، سرفه و ورم ریه مفید است.
    بادام تلخ رابا عسل بخورید کبد و طحال را تمیز می کند.
    برای رفع درد کلیه ها بادام تلخ را با نشاسته و نعناع بخورید.
      بادام تلخ را با عسل برای قولنج مفید است.
    برای از بین بردن سنگ کلیه و ناراحتی های کلیه، بادام تلخ را با شیره انگور مخلوط کرده و بخورید.




برخی از خواص عسل بادام تلخ:


    سرشار از ویتامین B1 و B2 می باشد
    تمیز کننده کبد و طحال
    مناسب برای افرادی که تنگی نفس دارند
    کمک به بهبود درد کلیه

برای خرید عسل بادام تلخ، می توانید با شماره تلفن ۶۶۸۰۶۸۸۴-۰۲۱ تماس بگیرید و یا از طریق سایت ( قسمت فروشگاه ) سفارش خود را ثبت کنید .

aramas-logo1.png
تهران، منطقه 18، شادآباد،کوی ۱۷ شهریور،خیابان میرزایی ( ۱۵ متری دوم جنوبی )، پلاک۲۴۶
02166811550
02166811550
INFO@ASALARAMAS.COM

آخرین مقالات آراماس

طراحی سایت و خدمات سئو توسط تیم سئو سئو هاما

Search