انتخاب زبان

شنبه تا پنجشنبه: 9:00 - 18:00
ساعات سفارش
09213373583
09212841579
شادآباد،کوی ۱۷ شهریور،خیابان میرزایی
.

مقالات

دستور العمل آشپزی با عسل

دستور العمل آشپزی با عسل

عسل به عنوان یکی از بهترین مواد غذایی می تواند در آشپزی هم استفاده شود .


آشپزی با عسل - ژله عسل و چای سبز:




مواد لازم جهت آماده سازی:


آب 800 میلی لیتر

عسل 100 گرم

پودرچای سبز 3 گرم (ماتچا گرین تی)

پودر ژلاتین 20 گرم یا 2 قاشق سوپخوری

آب سرد 4 قاشق سوپخوری

پودر آگارآگار2/1 قاشق چایخوری

آب داغ 2 قاشق چایخوری


طریقه آماده سازی:


در ابتدای کار پودر ژلاتین را روی آب سرد در کاسه ای ریخته و کمی صبر کنید اسفنجی که شد به روش بن ماری آب کنید تا زلال و شفاف شود و چای سبز را درآب حل کنید و کنار بگذارید.
در کاسه ای آب ولرم را به همراه عسل مخلوط کنید تا عسل درآب حل شود . سپس آگاراگار را به آن بیافزائید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا بجوشد.ژلاتین آبکرده را به همراه پودر چای سبز حل شده به مایع فوق بیفزائید و روی حرارت دوباره بگذارید تا بجوشد. میتوان در قالب مربع 20 سانتی متری که از قبل آن را آب سرد زده و به مدت 10 دقیقه در فریزر قرار داده اید،بریزید و یا در قالب های تک نفره کوچک مخصوص ژله و یا در لیوان های تک نفره ژله و دسر بسته به سلیقه خود مایه را تقسیم کنید.به مدت 3ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا بسته شود.
آشپزی با عسل - کرم عسل و ارده


    آشپزی با عسل - کرم عسل و ارده

مواد لازم جهت آماده سازی :


ارده 2 الی 3 قاشق سوپخوری

عسل 2 الی 4 قاشق سوپخوری

طریقه آماده سازی:

مواد ذکر شده را باهم ترکیب کنید تا خوب مخلوط شوند و درون ظرف در بسته بگذارید و در یخچال نگهداری کنید.این دستور را میتوان بعنوان رویه صبحانه با نان های تست شده،بیسکوییت ها و...مورد استفاده قرار داد.

aramas-logo1.png
تهران، منطقه 18، شادآباد،کوی ۱۷ شهریور،خیابان میرزایی ( ۱۵ متری دوم جنوبی )، پلاک۲۴۶
09213373583
09212841579
INFO@ASALARAMAS.COM

آخرین مقالات آراماس

Search